【小二，来碗汤】裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！
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用料
| 木耳 | 5朵 |
| 裙带菜 | 一小把 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 豆腐 | 一小块 |
| 香菇 | 两朵 |
| 葱、姜 | 适量 |
| 虾皮 | 适量 |
| 香菜 | 一根 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 生抽 | 适量 |
| 香醋、胡椒粉、盐 | 适量 |
【小二，来碗汤】裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法
姜切末、其它的都切丝
![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第2张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第2张")
裙带菜、香菇泡发，香菇不放也可以。
![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第3张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第3张")
锅底放一点点油，下入姜末、葱花、火腿丝翻炒
![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第4张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第4张")
翻炒出香味后加入木耳丝和香菇翻炒
![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第5张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第5张")
1⃣️翻炒片刻加入适量清水，将裙带菜一并放入锅中。
2⃣️加入生抽、盐煮，水开再煮5分钟左右，将食材煮透。![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第6张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第6张")
加入豆腐丝，煮一分钟
![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第7张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第7张")
1⃣️淋入水淀粉，水开后加入胡椒粉、虾皮、香醋
2⃣️再倒入鸡蛋液，开锅停火![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第8张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第8张")
撒入香菜，加入鸡精调味即可食用！
![「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第9张]( "「小二，来碗汤」裙带木耳豆腐丝汤——减脂饱腹绝绝子！的做法步骤图 第9张")
小贴士
这道菜非常简单，清淡饱腹。
菜皆可替换，有西红柿的朋友可以再加入一个西红柿炒至后再加水
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