低脂豆腐裙带菜鸡蛋汤
来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
冰箱里有什么就放什么,没想到味道一绝啊!!!家属连连称赞,全部喝完了
用料
裙带菜 | 把 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
内脂豆腐 | 一盒 |
番茄火锅底料(很重要) | 2勺 |
内脂豆腐容易碎,所以在盒子里先用小刀划成这种小块
锅里放水,水开后把豆腐放进去煮2-3分钟
用的是这个偶然在超市里发现的番茄火锅底料!!太棒了👏 放两勺就可以了,不用额外放其它油了,不要有负担
提前泡好的裙带菜,一小把泡出来有这么多
把裙带菜放进去,过一会儿,准备一个小碗,再放一勺淀粉,放些水,冲成水淀粉,倒进汤里勾芡,这是重点哦!! 然后看到豆腐浮上去了,就把一个鸡蛋蛋散倒进去迅速搅拌
可以出锅了!尝一下咸淡,如果觉得淡就再加少许盐!!真的超级鲜美可口
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