朝鲜族调味生蚝 增肌减脂减肥瘦身
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
用料
鲜生蚝 | 24个(小个) |
小葱 | 1根 |
生蒜 | 1瓣 |
凉拌酱油 | 1勺 |
泡菜辣椒粉 | 1勺 |
熟白芝麻 | 2勺 |
食盐 | 适量 |
香油 | 1小勺 |
朝鲜族调味生蚝 增肌减脂减肥瘦身的做法
取新鲜生蚝
将生蚝肉取出,因为是生吃,所以一定要来自干净海域,也不用清洗
1根小葱切末,1瓣生蒜捣成蒜泥(用刀切出来和捣出来的蒜完全不同,后者汁水丰富),如果没有石臼可以用擀面杖头部压蒜,将葱末、蒜泥放入生蚝肉中
蚝肉中加入1勺泡菜辣椒粉(泡菜辣椒粉提供鲜艳的色彩和香味,且基本没有辣味)
1勺朝鲜调味酱油/凉拌酱油
适量食盐
1小勺香油
适量炒熟的白芝麻
搅拌均匀即可
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