低脂纯素——白灼瓢儿白

用料  

低脂纯素——白灼瓢儿白的做法  

1. 老南瓜洗净切片放入主锅+适量粉盐+松茸鲜粉，小美6分钟/98度/反转小勺，1分钟/98度/速度3。
   
   老南瓜汁炒成羹状打底。

2. 瓢儿白洗净，开水焯水，放南瓜羹中。

3. 瓢儿白什么调料都不放，裹着南瓜羹吃巴适。