快手好吃低脂的白灼秋葵
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用料
秋葵 | 20根 |
蒜蓉 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
红辣椒 | 1个 |
蚝油 | 1小勺 |
冰 | 适量 |
快手好吃低脂的白灼秋葵的做法
秋葵洗干净,切掉头部。备用。
把预前准备好的冰块,装盘,盖上保鲜膜。
烧一锅开水,水开放进秋葵,等水再次烧开,15秒,捞起,过冰水,再次捞起,在保鲜膜上摆盘。
把红辣椒切小圈,准备一个酱汁:烧热油浇蒜蓉辣椒🌶️上,放盐,蚝油,搅拌均匀
开吃^_^
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