减肥快手*凉拌藕片

用料  

减肥快手*凉拌藕片的做法  

1. 藕去皮，切薄片洗净。  蒜瓣切丁，香菜切碎。葱切末。黄瓜切丁（黄瓜可不加）。

2. 藕片放开水中煮几分钟，煮熟捞出放凉备用。

3. 做酱汁：蒸鱼豉油+草菇老抽（一点点）+清水，拌匀。

4. 一点点麻油和蒜瓣，下锅炒出香味

5. 把调好的酱汁，葱花，黄瓜丁，倒入炒香的麻油蒜末锅。煮沸。关火。

6. 倒入刚才煮好的藕片

7. 撒入香菜末，倒入少许醋。搅拌搅拌。

8. 盛起来装盘

9. 😋好吃