劲道爽口春饼卷~清爽又扛饿!
来源:菜肴屋 阅读:1W 次
烤肉酱不仅可以刷烤肉,做烧烤,用来卷春饼也特别好吃!调了小菜卷上春饼,爽口弹牙,好吃不怕胖!
用料
越南春饼 | 适量 |
烤肉酱 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
黄瓜 | 1根 |
菠菜 | 1把 |
龙口粉丝 | 1把 |
木耳 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
小米椒 | 5个 |
香菜 | 1把 |
盐 | 一勺 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
劲道爽口春饼卷~清爽又扛饿!的做法
准备好食材,鸡蛋打散摊成蛋饼,放凉;
木耳,粉丝、菠菜焯水后,切丝/切段;
大蒜,小米椒,香菜,切碎备用;
黄瓜切丝滤水备用;
鸡蛋饼放凉后切丝,食材备齐了。
备好的食材加盐、生抽、香油调味拌匀;
准备好烤肉酱,春饼放热水里9秒取出刷上酱;
放上拌好的菜,卷好!
完成!
春饼劲道,小菜爽口,酱汁浓郁超赞!!
小贴士
阿怂的碎碎念:
春饼遇热水就自动变软了,时间不用太长,注意不要被烫到哦~
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新