夏日清爽必试越南春卷

夏日炎热时，一些清爽冷食能带来食欲与舒适，越南春卷简单易做，无需炒制，减少了厨房的炎热感，可以摆放任何你想吃的食材，是一道完全零基础的料理。

用料  

夏日清爽必试越南春卷的做法  

1. 准备好如图配料

2. 鸡胸肉加料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟后，上锅蒸10分钟后切条或撕成丝备用

3. 虾仁热水入锅煮至变色备用

4. 香菜切段

5. 生菜切段

6. 黄瓜切丝

7. 胡萝卜切丝

8. 春卷皮（米纸）整张浸水

9. 将准备好的食材放在春卷皮上，浸过水的皮是软的，将食材包住卷起即可。

10. 完成～

小贴士

春卷皮是越南春卷皮