减脂最佳巴沙鱼
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用料
巴沙鱼 | 2条 |
葱丝 | 若干 |
姜丝 | 若干 |
盐 | 少许 |
料酒 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
减脂最佳巴沙鱼的做法
巴沙鱼洗净,一条切成两段,加入葱丝姜丝,黑胡椒,盐,料酒腌制15分钟以上
锅里下油,加入巴沙鱼,小火煎
中间可以晃动一下锅防止粘锅,煎三分钟左右鱼肉稳固可以翻面继续煎~ 煎至看厚的一块侧面中间熟了即可,我翻了两次面一共煎十分钟左右就可以了
剩下的两块也煎好装盘~营养减脂最佳!高蛋白低脂肪!
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