韩式火辣猪蹄
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用料
卤猪蹄(市场卖的熟食)适量 | 1只 |
韩国火鸡面里的调料包(酱料和干料)也可以是韩国火鸡辣酱和黑白芝麻及海苔碎适量 | 克 |
生抽适量,口儿不重的可不加 | 1小勺 |
白糖或者韩国糖浆适量,不喜欢太甜的可不加 | 5克 |
蒜末适量 | 1瓣 |
食用油一点点 | 10克 |
韩式火辣猪蹄的做法
1.准备适量的卤猪蹄,就是市场卖的熟食,图片盘里是一只前蹄。
2.准备上述的材料,如果猪蹄够咸,可不放生抽,如果觉得火鸡酱料够甜,可不放白糖或糖浆,根据个人口味,所以调配。1.把酱料放进猪蹄里。
2.拌均匀1.戴上塑料手套拌匀
2.拌匀1.不粘锅少放油
2.煤气调至小火1.把拌均的猪蹄放锅里,注意!始终是中火或小火。
2.蒜末放进去。1.大概炒两三分钟。
2.把火鸡面里的芝麻海苔调料包放进去,想更香香的,可以再放点黑白芝麻。1.再炒两三分钟,当!当!当!
2.韩式火辣猪蹄就大功告成了,非常完美!
加上心爱的啤酒,那就更完美了,人生到达了巅峰的赶脚……
这道菜非常简单,味道不输在韩国吃过的辣猪蹄,希望吃货的你们,快快尝试哦!!!@@@
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