韩式辣鸡火锅
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上次去韩国釜山海鲜市场食过,一直念念不忘这个味道,回国前特地去超市买了韩式辣椒酱,请教饭店阿姨的做法,自己回来做
用料
韩国辣酱 | 1勺 |
鸡肉 | 400克 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
马铃薯 | 3个小小的 |
红薯粉 | 适量 |
韩式辣鸡火锅的做法
将胡萝卜跟马铃薯切块,洋葱切丝,鸡肉切块用适量油、盐跟淀粉腌制
锅里加适量水煮沸,把马铃薯煮软,加一勺韩式辣酱,再加胡萝卜跟鸡肉,鸡肉快熟时加去洋葱跟红薯粉
可以开吃了
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