补血养神美容椰子鸡汤-超级好喝😋做法超简单
来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
🌴椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。
椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。
椰子鸡汤,汤清爽口,补中有清,风味独特,有益气生津的效果。适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。椰子鸡汤还是女性专属的养颜汤,可以补肾健脑、补血养神、滋润肌肤
为大家介绍一款辰颐的泰国奶椰,非常不错,又新鲜又美味,最重要的是没有保鲜剂,没有防腐剂。
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用料
泰国奶椰 | 1个 |
红枣 | 10来颗 |
乌鸡 | 半只 |
盐 | 适量 |
宁夏枸杞王 | 少许粒 |
姜 | 2片 |
食用油 | 适量 |
补血养神美容椰子鸡汤-超级好喝😋做法超简单的做法
食材新鲜很关键:
一个椰青倒出来大概有400毫升的椰汁。
准备食材:
乌鸡半只斩成小块
辰颐泰国奶椰1个
辰颐新疆灰枣1小包约10来颗
宁夏枸杞王一小抓
以上食材洗干净备用。锅里水烧开,倒点醋,把乌鸡肉倒进去焯水。
奶椰打开,椰香味扑鼻而来
白白的椰子肉,清甜的椰子汁😍😍乌鸡过水后捞起,用水冲洗一下。
椰子汁倒在盆子里装好备用
把椰肉用勺子挖出来
切两片姜
把所有食材放进高压锅里,把椰子汁倒入锅里,加清水刚好没过食材。高压锅调到“汤”的按钮即可。
一个小时后,美味的椰子鸡汤出锅了。
快要好的时候,我都已经闻到椰子香了😘😘😘加盐加油调味即可享用,真的是很好喝。做法又简单,不信你们来试试。😀
小贴士
我觉得鸡肉一定要过水,然后再冲洗,
不然你煮出来汤非常油腻,喜欢喝油腻的汤可以忽略这一步。
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