薏米赤小豆牛奶粥(排湿气)
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从未正经弄过菜单,平时不喜拍照,照片效果不佳敬请谅解
用料
赤小豆30-40 | 克 |
薏米30-40 | 克 |
红枣 | 4颗 |
纯牛奶1盒 | |
枸杞8-10颗 | |
冰糖:看自己喜好放 |
薏米赤小豆牛奶粥(排湿气)的做法
准备好东西洗干净(注:赤小豆不是红豆,赤小豆才有排湿气作用,如图长得那样)
薏米炒好后,和赤小豆红枣一起放电饭煲放水,水量如图,跟平时做饭那样放就行了(个人喜欢红枣切两节)
电饭煲直接按煮饭,跳闸后别开锅盖放三四个小时或者一个晚上,然后直接按煲粥25分钟煮烂
开锅后,看看水多不多,多了就倒掉一点点,一般应该刚刚好,然后放冰糖牛奶枸杞,在煮两分钟就可以开吃了
成品图,以上的用量大概会有4碗左右
这是平时煮饭量米的小碗,赤小豆和薏米放这种小半碗就可以了!
小贴士
煮熟后放几个钟是为了让豆子和薏米吸足水分,口感更好!
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