杂粮粥(电饭煲版♥️😍美味健康
最近爱上了喝杂粮粥.......
主要还是在家里的这些天胖了不少,想要减减肥😂
小时候妈妈经常给我煮粥喝, 现在自己住也想试一试
这个粥是我试了几遍后,研究出的最满意的一款♥️
里面全都是五谷杂粮,所以饱腹感十分强👍
我每次喝一小碗就饱了
🔺由于我要减肥,所以没有放任何糖❗
追求口感的话可以放些冰糖(具体看个人口味)
用料
黑米 | 一把 |
黑豆 | 一把 |
红豆 | 一把 |
小米 | 一把 |
玉米碎 | 一把 |
薏米 | 一把 |
桂圆 | 适量 |
大红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
山药 | 1根 |
小芋头 | 1个 |
杂粮粥(电饭煲版♥️😍美味健康的做法
第一步(重点❗❗❗)
红豆,黑豆,薏米,玉米碎都是非常不好煮熟的,所以一定要提前一晚准备‼️
✨先把四种食材放入小奶锅,加入半锅水,烧开后煮5分钟左右关火。
✨把煮过的食材和锅里的水倒入碗中
🌟倒入碗中之后就不用管啦😏美美哒去睡美容觉吧~第二步(起床啦🌈)
🌸把前晚泡好的材料再冲两遍控水备用
🌸将小米,黑米分别泡好备用
🌸山药,芋头削皮切块备用
🌸把大枣洗一下第三步🎉
🔆把材料全部倒入电饭煲中(我用的是奔腾电饭煲)
🔆锅中加适量水(我喜欢稠一点的,所以就放了3大碗水)
🔆选择煮粥项,时间调节为1小时第五步(大功告成👏)
最后煮出来就是这个样子啦🎉卖相还是不错的。
🅰️如果粥煮出来太稠了,可以往里面倒些白开水,不会影响口感
🅱️如果粥煮出来太稀了,可以往里面加麦片,味道也超帮👍(我第一次煮的太稀,就加了桂格的即食麦片)
小贴士
🔺大枣尽量选用新疆大枣,比较甜,口感会更好
🔺山药,芋头最好都放!或者可以用白薯之类的代替(第一次实验的时候我没有放,粥会比较稀,就基本上是喝汤)
🔺豆子煮过后的水不要倒,煮完后直接放在厨房泡就OK👌,因为煮过的水很热,可以把豆子泡的更软,第二天更好煮