低GI五谷粥
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发现自己血糖有点高之后就关注低GI和对血糖波动影响低的谷物,就买了各种谷物,在家里吃,偶然的发现这五种煮出来的粥很好喝。
用料
大米 | 一杯 |
燕麦(中科院那种拍扁了的,不是整颗的那种) | 3/4杯 |
小米 | 1/2杯 |
玉米碴 | 1/2杯 |
藜麦 | 2/3杯 |
低GI五谷粥的做法
这一步没有图片就是加在一起洗一下,时间充裕就泡一会儿,煮的快
放锅里煮粥,水起码握拳进去,深到手腕,电饭煲就根据电饭煲的说明来,或者深到手腕下三公分也是OK的。
我煮的很多这个量够四个人喝,一个人自己调整。
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