五谷杂粮营养粥
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拔牙,要吃流质食物。
用料
大米 | 1/3杯 |
糙米荞麦小麦高粱 | 1/3杯 |
鸡肝 | 1个 |
鱼片 | 适量 |
南瓜香芋 | 适量 |
五谷杂粮营养粥的做法
米和糙米等放豆浆机打成米糊,南瓜香芋蒸熟压烂
鱼肉鸡肝切薄片,用油和料酒腌一下。
米糊放奶锅煮开,放鱼片鸡肝继续煮开,关火,加胡椒粉、盐、香菜葱粒、油,起锅。
小贴士
鱼肉和鸡肝必须切薄片,放粥里一煮开马上关火,肉才鲜嫩。这也是广东生滚粥的做法
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