五谷杂粮汁
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用料
新鲜玉米粒 | 一杯 |
红心地瓜 | 一条 |
白山药 | 一小段 |
芋头 | 2分之一个 |
薄荷 | 稍许 |
冰糖 | 一块 |
水 | 适量 |
五谷杂粮汁的做法
材料洗净,剥皮切块
分别蒸熟。放凉。
放在果汁机,加稍许水打碎
冰糖和水放在锅中,煮至冰糖溶化,再倒入搅碎的材料。以中火煮开后,用小火略煮五分钟盛出。
最后用薄荷装饰
小贴士
果汁机加水,只要到可以打动材料的量即可。
先将冰糖煮开,再倒入打匀的浆。煮的时候,不易粘锅。
在过程中要不断搅拌,倒的是偶,也要慢慢加入,边加边搅。以免结块。
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