砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口
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用料
| 大米 | 半杯 |
| 蟹 | 2只斩件 |
| 水 | 6满碗 |
| 香菜 | 少许切碎 |
| 芹菜 | 少些切碎 |
| 姜 | 几片 |
| 盐 | 少许 |
| 鱼露 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 香油 | 半勺 |
1、海蟹用刷子刷干净，斩成小件，蟹钳用刀背敲碎便于出味和食用。
2、香菜、芹菜切碎。
3、调料备好，鱼露是关键噢！![砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第2张]( "砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第2张")
4、砂锅煮水，水开放入洗净大米，大火转小火煮20-30分钟。
5、热锅热油下姜片、海蟹，炒5分钟。![砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第3张]( "砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第3张")
6、蟹炒好后下入砂锅，加盖煮10分钟。
![砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第4张]( "砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第4张")
7、10分钟到～加入适量盐、两勺鱼露、半勺白胡椒粉、半勺香油、芹菜、香菜🌿
8、香喷喷、鲜甜可口的砂锅海蟹粥🦀可以开吃啦～😋![砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第5张]( "砂锅海蟹粥🦀鲜甜可口的做法步骤图 第5张")
小贴士
海蟹+鲜虾=🦐🦀粥
海蟹+鱿鱼=🦀🦑粥
海蟹+墨鱼=🦀🐙粥
海蟹+鱼儿=🦀🐟粥
海蟹+龙虾=🦀🦞粥
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