【养生】没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥
来源：菜肴屋 阅读：2.5W 次
一碗米粥 暖心 暖胃 又暖你
用料
| 大米 | 适量 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 青菜 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
【养生】没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法
大米淘洗干净，放入砂锅中
![「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第2张]( "「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第2张")
一颗皮蛋去皮，用叉子捣碎在大米中
![「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第3张]( "「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第3张")
锅中加入适量清水，大火烧开后，撇去浮沫，转小火 煮15分钟
![「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第4张]( "「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第4张")
煮到米粒开花（能看到纹路了），加盐、青菜碎，盖上盖子焖5分钟即可
![「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第5张]( "「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第5张")
美味的皮蛋青菜粥、就好了
![「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第6张]( "「养生」没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、没有砂锅用普通锅也行，普通锅熬的时间可能会久一点点
2、水开前，要搅拌一下，防止大米粘在锅底上
3、青菜的选择很多，放自己喜欢的就好，或者家里有啥放啥
4、喜欢吃肉肉的话，就将肉肉切成细丝，放小碗中，加姜丝，料酒，生粉抓拌均匀，和青菜一起放入锅中，用砂锅余温将肉丝焖熟
#皮蛋 #肉肉 #养生没有肉肉的 皮蛋蔬菜粥 #养生 #蔬菜
热门内容
大家都在看
最近更新