😍让人忍不住流口水的牛肉双椒乌冬面
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
用料
乌冬面 | 2包 |
牛肉 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
食用油 | 1勺 |
😍让人忍不住流口水的牛肉双椒乌冬面的做法
牛肉切丁+黑胡椒粉+生抽+食用油+水淀粉+黑胡椒酱腌制30min
杏鲍菇切片
青椒切段
红椒切段
蒜拍碎
乌冬面煮至8分熟(沸水下锅,再次沸腾就可以捞起来了)
捞起来加凉水防止粘黏
热油下蒜、牛肉,翻炒至变色后捞起
热油下杏鲍菇、青椒、红椒
差不多熟了之后把牛肉和乌冬面都放在锅里一起翻炒,加一勺老抽调色,不够味记得加胡椒酱或者盐
香喷喷的牛肉双椒乌冬面就做成啦
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