让人流口水的酸辣凉面，简单易学，新手也不怕！

夏天必备的一道主食！终于找到了适合做凉面的面，面是关键，很劲道爽口，又好做！绝对胜过外面那些小贩。

用料  

让人流口水的酸辣凉面，简单易学，新手也不怕！的做法  

1. 面放在水里煮熟，不硬不软刚刚好的时候捞起来，过凉水，装碗里。

2. 用碗倒上生抽、盐、糖、辣椒粉、醋备用，接着锅烧热倒入油，放入葱、香菜、蒜末，翻10秒钟，把碗里的调料倒入锅中，关火，淋在面上。

小贴士

1.选好面很重要，有劲道不粘黏的最好；
2.煮面的时间控制好；还有一定要及时过凉水。其他没啥，都可以根据个人口味去调整配料。