面条还在水煮吗,试试这样超级好吃
来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
第一次做这个面条鸡蛋饼,看着很普通,但是味道真的是很好,丫头吃了好几块。总结下来就是超软超软超级软。
用料
鸡蛋 | 1个 |
面条 | 一把 |
胡萝卜 | 一段 |
火腿 | 一根 |
食用油 | 适量 |
面条还在水煮吗,试试这样超级好吃的做法
胡萝卜擦丝,放到奶锅里煮软,火腿切好待用。
面条煮好,够吃就可以了,也可以用剩下的面条做。煮好的面条用冷水泡下捞出,这样不面条不会粘一起。
准备一个大碗,放入面条。
在面条里加入焯好的胡萝卜,如果你喜欢脆的可以直接放生胡萝卜。
加入火腿,鸡蛋,盐太小的宝宝别加。搅拌均匀了就可以开始做了。
电饼铛加入一点油预热。
把面条倒入电饼铛里或平底锅,铺平铺的不要太厚,要不然不好熟,下铛加热,直到下面凝固成型颜色发黄就可以翻面了,注意不要翻破。
煎成这样,上面可以用个木铲辅助下,翻过去。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新