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椒盐辣椒~花卷

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椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃

我做的椒盐辣椒的和椒盐辣椒葱香

也可以不放辣椒,只做椒盐的,适合孩子吃

用料  

面粉
酵母
花椒面
辣椒面
香葱
食用油

椒盐辣椒~花卷的做法  

  1. 面粉加入酵母和温水,和成面团

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 盖上盖或者保鲜膜,醒发至两倍大

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大概2小时发至两倍大,出现蜂窝状

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将面团揉一揉排气,擀成大薄片

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面片上倒上食用油、盐、花椒面、辣椒面

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用手抹匀

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 卷起来

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 切成大小均匀的块

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 拿出一块,折起来拉长

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 两头折在下边藏起来即可

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 还做了一个带葱香味

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 依次做好,放在屉上,不要离的太近

    再次室温醒面20分钟(不想等的,用吹风机热风吹5分钟)

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 冷水放入蒸锅中,大火烧开上汽,转中火蒸20分钟

    关火,5分钟即可。

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 太香了!

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 层次分明

    椒盐辣椒~花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
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