味好美青花椒椒盐花卷
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用料
面粉 | 800克 |
酵母 | 5克 |
水 | 适量 |
味好美青花椒椒盐 | 5克 |
食用油 | 适量 |
味好美青花椒椒盐花卷的做法
把面揉好后室温发酵,发酵到2倍大。
面发好后开始整形,把面擀成长方形。
撒适量的味好美青花椒椒盐,再放入食用油揉匀后从一头卷起。
切成大小均匀的面团,后整形成花卷。
花卷整形好后醒发15分钟后,再上锅蒸15分钟闷2分钟出锅。
花卷蒸好了味道不错!
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