椒盐花卷~味好美
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用料
面粉 | 300克 |
发酵粉 | 3克 |
温水 | 180克 |
油 | 适量 |
味好美青花椒椒盐 | 1克 |
盐 | 少许 |
椒盐花卷~味好美的做法
温水化开发酵粉,倒入面粉中和成面团发酵。
醒好的面揉面排气。擀成大面片刷一层油撒盐和味好美青花椒椒盐粉,然后卷成卷切几刀(或者双手像拧麻花一样,拧一下),就可以码放蒸屉里醒发十分钟后。
开中火,蒸二十分钟,焖五分钟,在接锅就可以吃了。
小贴士
自己在家做椒盐花卷,简单方便。用了味好美青花椒椒盐粉椒香咸麻。
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