盐浦辣椒放进雚子里一个月就可以拿出来炒肉,炒鸡,炒蔬菜都很入味。
用料
盐浦辣椒的做法
先把把子摘下,洗净,沥干。
放到太阳里面晒到皮皱。
拿一个盆子田净擦干洒上盐,|到2两。戴上手套揉几下,装进罐子,加一点白酒。密封,过一个月就可以了
可以炒肉,炒鸡,可以做饺子馅
小贴士
美味佳肴