豆角香菇打卤面
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这个面条是阿宝教我的😊
用料
| 尖椒 | 1个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 小葱 | 3根 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 猪肉馅 | 若干 |
| 面条 | 1份 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
豆角香菇打卤面的做法
香菇，尖椒，豆角 全部切成小块
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小葱 大蒜 切了
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪肉馅，看个人喜好，不喜欢油的，可以纯瘦肉。买猪肉馅主要是自己懒得剁肉。。。
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放油热锅
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小葱 大蒜开始炒
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放肉馅开始炒
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加一勺酱油
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入香菇，尖椒，豆角 继续炒
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入少许水，注意不要多，和菜持平即可，因为我们后续还要放勾兑的淀粉。
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放一勺蚝油，提提味道
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
勾兑淀粉，放淀粉会让打卤面的卤像加了德芙一样丝滑。
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
加淀粉，盖锅盖小火继续烧2分钟即可出锅。
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
煮面条，软硬看个人喜好，我胃不好，只能吃软饭🤓
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
香喷喷的面条🍜出锅啦～
![豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "豆角香菇打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
这个面条可能有点油腻，吃完了 不要躺下玩手机，记得下楼溜达溜达～
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