打卤面之香菇鸡蛋卤

用料  

打卤面之香菇鸡蛋卤的做法  

1. 锅放油，油热放葱花 香菇翻炒

2. 倒入海天黄豆酱 翻炒

3. 加水 翻炒

4. 加入炒好的鸡蛋

5. 翻炒 不断翻炒 避免粘锅

6. 浓稠些 就可以出锅

7. 成品

8. 百吃不厌

小贴士

黄豆酱 我只选择海天 （这不是广告 哈哈哈哈）