减脂期间好吃又简单的荞麦面

最近一直在减肥，除了运动外，食物也很重要，偶尔做个荞麦面改善一下，低脂又简单，夏天吃也很清爽哦～

用料  

减脂期间好吃又简单的荞麦面的做法  

1. 先把锅内水烧开，加入荞麦面，大概煮5分钟，喜欢吃软点可以多煮一会儿～煮熟后捞出放进碗里，再过凉水

2. 锅内炒一个鸡蛋，也可摊蛋饼然后切成丝状，都可以的

3. 切好蒜末姜末和小米椒，锅内油烧开浇在上面，这样更香

4. 加1勺生抽，2勺醋在调料碗里～可以准备下虾仁和西兰花，锅里煮一下就行（忘记拍图）

5. 然后荞麦面放入盘子，鸡蛋、虾仁、西兰花都加入，最后把调料汁倒入，搅拌一下～

小贴士

荞麦面是很容易煮熟的，大家不要煮太久