南瓜饼和保存小技巧

喜欢吃南瓜饼饼，怎么制作？怎么保存又能想吃时候就吃上呢？做一个记录分享哦～

用料  

南瓜饼和保存小技巧的做法  

1. 1.南瓜去皮去囊，取净重550克，隔水蒸熟至软烂，趁热加入适量糖，用刮刀摁压成羹。放凉。

2. 2.南瓜羹不烫手后，多次少量加入糯米粉并混匀。

3. 3.制作南瓜饼成型，喜欢豆沙的可加豆沙馅。

4. 4.在双面蘸取芝麻，压扁。可直接煎制啦～

5. 5.如果想留以后吃，那么保存技巧来啦～用小号鲜袋像上图一样放好南瓜饼，按照下面几张图折叠。

6. 折叠

7. 再把剩下的保鲜袋包裹好，放进冰箱，冻结冰保存。这样就不会粘在一起来啦。

8. 想吃的时候不用解冻，直接拿出来煎，炸，蒸，很方便。

9. 取出直接煎制

10. 成品～

小贴士

保存南瓜饼，不用担心粘连。