酱和面糊的保存和裱花袋使用小技巧

暂时不用的酱的保存要义就是远离空气，避免氧化和接触空气中的菌。
防止挤爆是主要目的。
至于换不同裱花嘴时更方便整洁嘛～～。私以为买个转换器更香，但我就一个裱花嘴，算了

用料  

酱和面糊的保存和裱花袋使用小技巧的做法  

1. 裱花袋不用剪口，可以套在杯子里填装，解放双手。
   注意袋口要向外翻折。
   粘到一些也没关系，等下会处理。

2. 装好后，用刮板或尺子先从一侧向里挤。

3. 再挤另一侧。
   粘在袋子上的面糊也被刮干净了。

4. 拧紧它。但先不忙打结。

5. 像这样抓紧袋口旋转它。离心力会让面糊跑向尖嘴一边，大的气泡则会跑向袋口一侧。
   
   当然如果能让你开心的话，抡圆了胳膊转大圈也不错啊！

6. 准备另一个厚的裱花袋，装上裱嘴。
   装酱的袋子打个结，注意不要留空气在里面。裱花尖的一侧刮一下，剪口。
   
   如果你不需要装裱花嘴，只是为了防止挤爆的话，也可以等下装进去之后再剪。

7. 套起来，完成！
   
   如果需要换别的形状的裱嘴，只要取出内袋就能方便更换啦！

小贴士

内外裱花袋的形状角度要一样，内外才能完全贴合，否则会非常难挤。

【买个裱花嘴转换器不香吗？】当然香啊！可是我没有～～