超级喧软筋道的馒头，吃一次就上瘾，再也不想吃外面卖的了

以前不会做馒头的时候看妈妈做，觉得那么难，怎么可以做到，实际自己实验了以后，发觉并不难，多练几次你也可以蒸出这种喧软筋道的馒头，吃了绝对还想吃。

用料  

超级喧软筋道的馒头，吃一次就上瘾，再也不想吃外面卖的了的做法  

1. 面粉中加入酵母，温水，搅拌成絮状，揉成光滑面团。

2. 温暖处发酵大约90分钟，蜂窝状就是发酵好了。

3. 分成大小均匀的小剂子，二次发酵30分钟，凉水上锅，大火烧开转小火，蒸15分钟，关火后焖3分钟，喧软筋道的馒头就做好了。

小贴士

一定要温水和面。
关火后必须焖一小会儿，不然容易塌，不喧软。
记录的不是特别详细，想学的话留言给我，我过两天出个详细的。