双色花卷
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2019.04.02
用料
| 白面团： | |
| 面粉 | 200克 |
| 温水 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 黑面团： | |
| 面粉 | 150克 |
| 黑米粉 | 50克 |
| 酵母 | 2克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 温水 | 100克 |
| 葱花油条蛋卷： | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 葱花 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 油条 | 半根 |
双色花卷的做法
1、将两种面团的材料准备好，面粉加水、酵母、细砂糖揉成光滑的面团
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第2张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第2张")
2、各自揉成光滑的面团
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第3张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第3张")
3、然后擀成长方形，长约28cm宽约22cm
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第4张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第4张")
4、黑面团表面刷上一层薄薄的油
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第5张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第5张")
5、再叠上白面团再刷一层薄薄的油
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第6张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第6张")
6、卷起来
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第7张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第7张")
7、切成等份的三角形
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第8张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第8张")
8、三角形尖角朝上用筷子从中间压下去
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第9张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第9张")
9、放着发酵至两倍大后，锅内放入清水大火烧开蒸15分钟焖3分钟
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第10张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第10张")
10、成品
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第11张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第11张")
11、味道不错，成色也不错^_^
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第12张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第12张")
12、三个鸡蛋打散加适量盐和葱花搅拌均匀
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第13张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第13张")
13、平底锅倒入少许油舀入一勺鸡蛋糊，轻轻转动平底锅摊成圆饼，然后盛起来！再舀入一勺面糊，待蛋液微微凝固时加入刚刚煎好的蛋饼，煎至蛋饼熟透即可
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第14张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第14张")
14、等到蛋饼微微冷却后裹上油条就可以了
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第15张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第15张")
15、成品
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第16张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第16张")
16、卷起来味道还不错
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第17张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第17张")
17、地瓜粥
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第18张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第18张")
18、水果
![双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第19张]( "双色花卷的做法步骤图，双色花卷怎么做好吃 第19张")
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