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粉丝花卷

来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃

用料  

面粉 400克
酵母 4克
白糖 10克
调料 生抽,老抽,耗油,胡椒粉各一勺,盐半勺
粉丝,韭菜,鸡蛋,葱

粉丝花卷的做法  

  1. 面粉酵母粉,混合,温水和面

    粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃 第2张
  2. 菜剁碎,鸡蛋炒熟,放入调料

    粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃 第3张
  3. 面条和好发酵两倍大

    粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃 第4张
  4. 擀成薄饼铺上馅料

    粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃 第5张
  5. 切块,两边口捏紧

    粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃 第6张
  6. 锅里15分钟左右,水不要干了

    粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃 第7张
  7. 粉丝花卷就做好了

    粉丝花卷的做法步骤图,粉丝花卷怎么做好吃 第8张

小贴士

注意:一定要温水和面
面团发酵好之后,要揉排气
馅料可以适当在锅里炒一下,不抄也行

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