用料
农家饺子的做法
舀一勺肉馅,放在皮的最中央,两边合拢。
一开始皮不要包紧,一边挤出一个个小皱纹在用力捏紧。
放在蒸笼里蒸,香喷喷的饺子就熟了。
小贴士
1.煮时不要煮太烂了,要顾好火候。2.水要放适量,不要干了