【小年快乐】芹菜猪肉水饺
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天气渐冷总有那么一个时刻非常的想吃饺子,自己动手和家人一起其乐融融的包起来氛围美好,吃起来也是心满意足!!
用料
芹菜 | 1小捆 |
猪肉 | 200g |
饺子皮 | 30个 |
大葱 | 适量 |
【小年快乐】芹菜猪肉水饺的做法
芹菜洗净后切成碎末,热锅烧水将芹菜末煮开盛出备用;
猪肉买回来自己剁碎,也可以买肉的时候让店家帮忙搅碎;
将所有准备好的馅料放在一起,放入适量油、十三香等搅拌均匀;
接下来就是展示你的包饺子功力时刻,馅不要太多避免煮的时候破掉;
锅内放水烧开然后放入包好的饺子,煮开5次左右就差不多能吃啦;
好吃不如饺子,饭菜一体吃起来会撑的美味!~
小贴士
北方人对饺子的偏爱是根深蒂固的,尤其是到了冬季节日期间,配上一碗热乎乎的饺子汤简直是完美!!
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