津味素馅家常饺子馅
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年儿三十跨年夜必吃的津味素！都说年儿三十的最香！虽然配菜多麻烦了些，但素素净净又一年！
用料
| 木耳 | 半斤 |
| 果子/油条 | 1根/两匹 |
| 香菇 | 8朵 |
| 香干 | 3块 |
| 香菜 | 20根左右 |
| 细粉丝 | 1小把 |
| 红粉皮 | 1包 |
| 北京白菜 | 1颗 |
| 酱豆腐 | 2块半 |
| 食用油 | 少许 |
| 纯芝麻酱 | 5勺 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
津味素馅家常饺子馅的做法
泡发木耳，切碎备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第2张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第2张")
果子切碎，备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第3张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第3张")
香菇切碎，备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第4张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第4张")
香菜切细碎，备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第5张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第5张")
香干切碎，备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第6张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第6张")
红粉皮切碎，备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第7张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第7张")
细粉丝切碎，备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第8张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第8张")
白菜切碎，备用。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第9张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第9张")
酱豆腐用少许食用油调匀卸开。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第10张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第10张")
纯芝麻酱用少许食用油调匀卸开。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第11张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第11张")
切好的白菜攥干水分。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第12张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第12张")
除了红粉皮，香菜，果子，其它配菜全部倒入白菜盆中，拌匀后倒入刚刚调好的酱豆腐、麻酱、盐、鸡精拌匀。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第13张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第13张")
从这里开始后面几个步骤不要颠倒！倒入备用的果子，拌匀。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第14张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第14张")
倒入香菜碎，再加一点食用油，拌匀。
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第15张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第15张")
这时候再尝尝咸淡，都没问题了最后再放备用的红粉皮！
![津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第16张]( "津味素馅家常饺子馅的做法步骤图 第16张")
小贴士
切好的果子先不要放进其它切好的盆中！白菜切好大力攥干！最后除了其他配菜，果子›香菜›红粉皮的顺序切记！以上为年儿三十9人份的量，大家可以自行调配用量~
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