春节三十素馅水饺津味素馅天津饺子
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津味儿素过年饺子,素素净净,平平安安过新年。
用料
白菜 | 500克 |
香菇 | 10朵 |
黄花菜 | 15克 |
木耳 | 10朵 |
豆芽菜 | 100克 |
红粉皮 | 10块 |
香菜 | 3根 |
腐乳 | 2块 |
麻酱 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
春节三十素馅水饺津味素馅天津饺子的做法
制作红粉皮做法:( )
白菜剁碎,加盐,出水,挤压。泡发香菇,黄花菜,木耳,剁碎。
豆芽菜洗净剁碎,红粉皮剁碎。
香菜切碎。混合到馅里。备选馅:黄花菜,油面筋,香干,粉丝泡水或油炸,等。
麻酱➕腐乳,香油调和。
所有配料混合均匀。包饺子。
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