素馅饺子
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用料
| 鸡蛋 | 8个 |
| 胡萝卜 | 3根 |
| 韭菜1斤 | 500克 |
| 香菇 | 6朵 |
| 玉米罐头 | 1瓶 |
| 盐 | 少许克 |
| 油 | 少许克 |
| 生抽 | 少许勺 |
素馅饺子的做法
首先是把韭菜清洗干净沥水，把所有的配菜准备干净
油锅放多一些油，把搅拌好的鸡蛋导入油锅，用筷子不停的搅拌，使鸡蛋变成小碎屑，然后捞起
用炒鸡蛋的锅把萝卜丁炒一些，稍微放点盐，萝卜丁超的差不多开始放鸡蛋再放香菇，然后把切丁的韭菜放进锅内翻炒一下加入生抽与盐就可以了，
装好的馅里面导入玉米搅拌，然后放冰箱冷藏一会，这样好包，因为韭菜有水分
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