津味素馅饺子
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腊八素饺子,象征年的开始
用料
白菜一棵 | |
香菜一小把 | |
白粉皮,红粉皮各一小卷 | |
果子两根 | |
香干两块 | |
姜一小块擦成泥 | |
麻酱,王致和大块腐乳 | |
盐,鸡精,香油 | |
津味素馅饺子的做法
手动搅拌器
白菜不要搅得太碎然后攥干
二两麻酱,三块腐乳豆腐
把所有的的食材切成碎块
将所有食材和调料放在一起切忌少放盐,充分搅拌
压剂子比较好中间厚四周薄可以多放馅那样好吃,煮着不破
蒸、煮、煎都可以成品如图
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