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知味饺子馅

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
知味饺子馅的做法步骤图,知味饺子馅怎么做好吃

好吃不如饺子!自己做的饺子肉馅,让吃到的每一口都是本真味道。

用料  

猪肉 500克
胡萝卜 200克
(头水)紫菜 8克
虾皮 50克
30克
30克
1克

知味饺子馅的做法  

  1. 猪肉反复剁碎(肥瘦4:6的比例做肉馅最合适),放虾皮、萝卜丝、油、水、盐混合搅拌均匀(虾皮带点咸味,盐放1克即可)。紫菜剪碎另外装盘配用。

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  2. 调配好的肉馅。

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  3. 头水紫菜非常鲜脆可当零食,每放一勺肉馅上面放点紫菜,肉菜配比均匀。

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  4. 麦穗状的饺子

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  5. 箱110度蒸16分钟。

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  6. 有颜值,有内涵!

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