鲅鱼馅饺子
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![鲅鱼馅饺子的做法步骤图，鲅鱼馅饺子怎么做好吃]( "鲅鱼馅饺子的做法步骤图，鲅鱼馅饺子怎么做好吃")
快要封海了，在这之前买条新鲜的大鲅鱼包顿的饺子。嘻嘻😊
用料
| 鲅鱼 | 一条 |
| 葱花水 | |
| 姜末水 | |
| 韭菜 | |
| 各种调味料 | |
| 料酒 | |
| 醋 | |
| 耗油 | |
| 香油 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
鲅鱼馅饺子的做法
把新鲜的鲅鱼肉用刀片下来，剁成泥，然后加入用花椒葱末和姜泡成的水的水，顺着一个方向搅拌，等到水完全吸收了之后醒一醒（半个小时吧），然后就可以加入各种调味品了。最后把韭菜放进去，再继续搅拌。就搅拌成像我视频这样的就可以了（我上面发的视频是醒发好了的）
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擀面皮
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之后就可以包起来了
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这些包的有点大
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家里之前有些馄饨皮，顺便包了一些馄饨。
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正常煮饺子步骤煮饺子就OK了
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