立冬饺子
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都说立冬要吃饺子,昨天太忙没时间做吃的速冻饺子,今天补上这顿
用料
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
面粉 | 1斤 |
肥瘦相搭的猪肉馅 | 1斤 |
圆白菜 | 半颗 |
芹菜 | 1颗 |
老抽生抽 | 各一勺 |
十三香 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
立冬饺子的做法
温水和面揉团放边上醒着,表面抹一层油,防干皮。
将所有食材放入肉馅中,顺一边搅拌。
圆白菜用擦子擦,然后在稍剁碎备用
富有灵魂的合一。
将圆白菜和芹菜分别和肉馅相拌,嫌麻烦可以做一种馅,这些都准备齐了,那就擀皮包吧
各就各位
大小王擀的皮可还行
剩了一点馅,估计在有三个皮就够了,一会儿摊个饼消灭了!
饺子上桌,这就是我的平凡生活
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