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荠菜杂烩汤|5分钟做出春天的味道,这汤必须安排!

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荠菜杂烩汤|5分钟做出春天的味道,这汤必须安排!的做法图解 做法步骤

荠菜是春秋季节的蔬菜,虽然秋季也有,但是最鲜嫩的还是每年3月到4月采收的这一波。选上一个天气好的日子,在暖暖的阳光和初春的微风里,人手带上一把剪刀,在土地上细细寻找羽状的叶片,不一会儿就能装满一篮。

作为一等一的乡野美味,江南人喜欢拿荠菜裹春卷,而北方人则用它包饺子,今天再分享给大家一种荠菜的鲜美做法——荠菜杂烩汤。

做法没有一点难度,不会做的朋友也能轻松学会,从下锅到出锅只要5分钟。煮完的汤口感顺滑,带着荠菜特有的清香,为餐桌增添一抹春意,多喝还有利于明目哦~

用料  

荠菜 适量
豆腐 300g
瘦肉 100g
金针菇 100g
10g
10g
玉米淀粉 适量
生抽 10g
10g
蚝油 10g
适量
清水 适量

荠菜杂烩汤|5分钟做出春天的味道,这汤必须安排!的做法  

  1. 简单又美味~

    荠菜杂烩汤|5分钟做出春天的味道,这汤必须安排!的做法图解 做法步骤 第2张
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