特别好吃的西葫芦肉饺子

宝贝说炒西葫芦吃腻了，给她安排上西葫芦馅的饺子，好吃到停不下来。

用料  

特别好吃的西葫芦肉饺子的做法  

1. 准备两个西葫芦；

2. 西葫芦擦丝放盐，大概30分钟左右，挤出水分，不需要挤的太干，因为肉多比较吃水，这样口感好；

3. 锅里放油烧熟，凉凉

4. 凉油里放入肉馅和姜末，油有点多，你可以少放点

5. 接着放入
   1⃣盐，生抽，老抽，蚝油，葱，十三香搅拌一下；
   2⃣然后再放入挤好水分的西葫芦；
   （挤好水分的西葫芦丝可以切几刀，方便包）；
   3⃣最后放入香油提香。

6. 这味道简直了，不要太好吃👍

小贴士

西葫芦不需要削皮的，其实很多瓜馅都可以这样调，但是有的瓜皮发苦又硬，需要削皮后才可以擦丝。试试解锁更多口味吧！