豇豆猪肉馅饺子
来源：菜肴屋 阅读：3.01W 次
豇豆的季节来了，无论是炒着吃还是包饺子都很美味
用料
| 猪肉 | 一斤多 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 酱油 | 3勺 |
| 草菇老抽 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个个 |
| 盐，鸡精，味精 | 适量 |
| 豇豆 | 适量 |
| 花椒大料油 | 适量 |
豇豆猪肉馅饺子的做法
将豇豆洗净锅做水等待烧开，调肉馅
![豇豆猪肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豇豆猪肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调肉馅，切葱姜末，浆肉馅：放老抽，酱油，少许生抽，盐，鸡精味精，胡椒粉
水烧开，放豇豆烫一下，约一分钟就行，过凉水晾凉，控干水分，用搅馅器打成菜末放入肉馅，另起锅放油放花椒，大料至炸好
油不太热时放入肉馅中，加入适量盐调咸淡
包饺子，开水下锅煮开吃
![豇豆猪肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豇豆猪肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
包不完的馅，在放上茄子青辣椒拌匀，也不错的
![豇豆猪肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豇豆猪肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大家都在看
最近更新