豇豆猪肉包
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我在面粉里加了黑米,包子皮就这个色
用料
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
豇豆 | 300克 |
姜 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
猪肉 | 250克 |
鸡精 | 适量 |
十三香 | 适量 |
白糖 | 一点点 |
耗油 | 适量 |
黑米面 | 白面粉的1/3 |
豇豆猪肉包的做法
葱,姜末剁碎,把调味料放进去拌匀(我加了老抽,调色用)放白糖少量可以提鲜,十三香可以多放一点,香!
蒸锅水开后,15分钟!ok(如果用牛奶活面,面皮会更加松软)
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