晕素搭配～春日盛宴～马蹄韭菜馅水饺

用料  

晕素搭配～春日盛宴～马蹄韭菜馅水饺的做法  

1. 准备食材，马蹄切碎，五花肉做成肉泥，韭菜切碎，加入一个鸡蛋。饺子馅我喜欢五花肉，不喜欢全瘦肉，五花肉做的饺子比较软。

2. 调味，胡椒粉跟香油必不可少。

3. 买现成的饺子皮，请忽略我的包法～

4. 水开下饺子～煮开五分钟，我会再放一碗冷水，再煮开就好了。

5. 开吃。
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