用料
韭菜馅饺子(三鲜馅)告诉你素馅拌馅不出水的技巧的做法
韭菜喜好控干水分
拌馅的秘籍:先放油 先放油 先放油这样锁住水分就不会出水了
放入鸡蛋，虾仁，耗油，盐，香油进行调味
调匀等待一下入味再包
分割
擀成你所需要的大小，边缘薄中间厚的面片
你擅长的包法
水开锅煮三滚
