🔥虾仁鸡肉小馄饨✌
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外面的馄饨里有好多肥肉,想吃就自己动手吧
用料
虾仁 | 250克 |
馄饨皮 | 300克 |
鸡胸肉 | 半块 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1 |
辣椒粉 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
十三香 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
香葱碎 | 适量 |
🔥虾仁鸡肉小馄饨✌的做法
虾仁和鸡胸肉剁碎+所有材料混合,搅拌均匀
开始包
包好后,锅里烧开水之后丢入馄饨,煮至漂浮,再煮两分钟即可
可自行配搭紫菜/香菜/虾皮
家里没有这些食材,我只用生抽简单调了汤底,淋了一些藤椒油和黑胡椒海盐~非常鲜美~
鲜香Q弹~像在吃虾滑😄
小贴士
包的稍微有点费时间,做起来其实很简单~
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